Over ons - Imkerij de Zijtak
Onze imkerij is al weer lang geleden ontstaan als een boeiende hobby. Het begon allemaal met de cursus imkeren voor beginners. De eerste bijenvolken kwamen en inmiddels verzorgen we nu meer dan 100 bijenvolken die we inzetten voor bestuiving op o.a. koolzaad, blauwe bes, acacia, linde , heide, maar ze worden ook gebruikt voor teelt en selectie en educatieve doeleinden.
Door de jaren heen zijn diverse cursussen en opleidingen gevolgd in het imkeren. Als bevoegd bijenteelt leraar mag er les worden gegeven aan beginners, gevorderden en specialisten. De locatie aan de Zijtak in Nieuw-Amsterdam leent zich erg goed voor al deze bijenactiviteiten
Tekst nog uitzoeken
Onze bijenteelt
Wij zijn een klein privé bijenteeltbedrijf van Bad Oldesloe, dat de bijenteelt als hobby en hobby runt. De bijen bevinden zich in het midden van enorme koolzaadvelden en bossen van de Oldesloer omgeving of in de volkstuinen aan de rand van de stad Bad Oldesloe zelf. Met iets minder dan 25 economische volkeren liggen we boven het gemiddelde van imkers in Sleeswijk-Holstein in termen van het aantal bijenvolken per imker van slechts 7,9 volkeren (bron: Statistics DIB 2012). In Sleeswijk-Holstein ligt het aantal bijenkolonies echter nog steeds boven het landelijk gemiddelde van 7,0 volkeren (bron: Statistiek DIB 2012) per imker. Naast de oogst van honing uit de omgeving van Bad Oldesloe, hebben we ook uitlopers en koninginnenfokkerij beoefend. Ons doel is om elk jaar ongeveer 50 procent van het aandeel te verjongen door uitlopers. Als gevolg hiervan zitten onze bijen altijd op verse honingraat, hebben ze maximaal 2 jaar oude koninginnen en door de oude geïncubeerde honingraat uit te klinken kunnen we de uitbraak van broedziekten aanbieden zoals het Amerikaanse rotbroedblad veel minder aanvalsoppervlak.
Met de nieuwe versie van de Bijenziekten Ordonnantie voor de insluiting en bestrijding van de steeds toenemende ziekten van bijen zoals varroatose of het Amerikaanse rotbroed, zijn alle imkers verplicht om hun bijenstallen en het aantal bijenvolkslagen dat zich daar op regelmatige tijdstippen bevindt te melden bij het bevoegde veterinaire kantoor. Onze bijenstallen, zowel permanent als wandelstand, zijn allemaal geregistreerd bij het veterinaire kantoor onder ons bedrijfsnummer. Niettemin toont de Bijenziekteverordening aan dat elke imker verplicht is om de bijenziekten te behandelen en in het bijzonder tegen de Varroamijt. Onze volkeren worden met minstens 1 het meest per jaar behandeld met ten minste 1, zelfs met 2 langdurige behandelingsvormzuur, evenals de resterende eindbeperking met oxaalzuur tegen de mijt. Verder voeren we tijdens de reguliere vorming van de uitloper in de zomer meerdere melkzuurbehandelingen uit van de nog steeds fokvrije jongeren direct.
Bijenteelt als hobby en passie
Als je de bijen uitsluitend als vee en leverancier van honing ziet, zul je in een zeer korte tijd merken dat de vreugde van het omgaan en succes met je bijenkolonies voorbijgaat. Als imker moet je de passie en liefde voor deze nuttige dieren opbrengen, evenals de bereidheid om van de bijen te leren en met de bijen te leven. Alleen door persoonlijke toewijding geven de bijen de imker ook het gewenste succes in de fokkerij en opbrengst, wat hij verwacht.

Onze geschiedenis
Imkerij de Zijtak is opgericht in 2010 door Jan en Marieke, twee gepassioneerde imkers. Sindsdien hebben wij ons toegelegd op het produceren van de beste kwaliteit honing en het kweken van gezonde bijenvolken.

Onze producten
In onze webshop vindt u een uitgebreid assortiment aan honingproducten, koninginnenbijen en reizen naar bijenvolken in binnen- en buitenland. Al onze producten zijn met zorg en respect voor de natuur geproduceerd.

Onze missie
Bij Imkerij de Zijtak staat duurzaamheid en biodiversiteit centraal. Wij streven ernaar om de bijenpopulatie te beschermen en te ondersteunen, zodat deze prachtige insecten ook in de toekomst kunnen blijven bestaan.
Neem contact op
Heeft u vragen of wilt u meer informatie over onze imkerij en producten? Aarzel niet om contact met ons op te nemen. Wij staan graag voor u klaar.